HOT ! かね惣薄刃包丁8寸24cm ヴィンテージ傷有り未使用品

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かね惣薄刃包丁8寸24cm ヴィンテージ傷有り未使用品の詳細情報

かね惣の薄刃包丁です *refer to the comment for English explanations. メンテナンスしたものの取りきれない錆痕が少し残っています。とはいえ、全体的に綺麗です。錆跡も鋼(刃)部なので、研げばすぐになくなると思います。根本部分など取り切れていない錆もあります。残念ながら水牛柄の虫喰いが多少あります。本刃は付いておらず、全体の感じを見てもおそらく未使用品だと思います。状態を崩さない為にも刃付けせずに発送しますので、研いでからご利用下さい。 (そのままでも多少は切れそうです) ほんの気持ち左に曲がりがある気がしますが、実用の範囲内かと思います。包み紙の新聞紙からすると昭和60年頃の物と想定されます。かね惣さんは正本(総本家)二代目の御次男、惣吉さんが浅草に独立された(浅草正本)お店だそうです。一昔前はプロ以外には売らなかったと見たことがありますが、今はなんだか本家やら何やら大変そうですね因みに本家かね惣さんの白霞水牛柄8寸(24cm)で55000円で販売されています。かね惣さんでは56000円古い包丁は鋼がしまっていて良いと言われますが、約40年前のかね惣の包丁がこの状態であるのも珍しいと思いますので、入用の方ご検討下さい。その他詳細は写真でご確認いただき、ご納得の上でご購入下さい。 ※あくまで古い中古品ですので、神経質な方のご購入はお控え下さい。